PRECIOS Y PRODUCTOS
LOS PRECIOS:
La composición de los precios finales en el Comercio Justo es significativamente distinta que en el comercio tradicional,tal como ilustra el siguiente ejemplo del cacao:en las relaciones del comercio justo,los productores reciben un 33%,los gastos en transporte ascienden a un 22%,la industria recibe un 22% y el comerciante un 22%.En el comercio tradicional,sin embargo,los productores solamente reciben un 6%,mientras la industria y los comerciantes se quedan con el 39 y 33% respectivamente.
Los precios de los productos de Comercio Justo son muy competitivos,si se tiene en cuenta su alta calidad y la certificación biológica que muchos de ellos han obtenido.Sin embargo,es evidente que la demanda todavía no es generalizada,y el volumen que se mueve en el Comercio Justo no es comparable con él del mercado convencional,lo que en algunos productos puede traducirse en un precio ligeramente más alto.
¿QUÉ TIPO DE PRODUCTOS DE COMERCIO JUSTO EXISTEN?
Las líneas principales de productos de Comercio Justo son:
- ALIMENTACIÓN:Café,cacao,té, azúcar,chocolates y otros dulces,zumos,galletas,arroz,cereales,mermeladas,mostaza,especies,vinos,plátanos,etc
- ARTESANÍA Y MUEBLES:Bisutería,bolsos,instrumentos musicales,vajilla,decoración,juguetes,mesas,sillas,etc.
- TEXTIL:Ropa,colchas,fundas,manteles,etc.
- PAPELERÍA:Cuadernos,lápices,tarjeteros,etc.
¿Cómo reconocer un producto de Comercio Justo?
Muchos productos y organizaciones de Comercio Justo disponen de un distintivo que les certifica como tales.
- El principal Sello de Garantía en alimentación para productos es el sello FAIRTRADE,gestionado en España por la Asociación del Sello de Productos de Comercio Justo,creada en 2005 con la finalidad de contribuir a ampliar el impacto del Comercio Justo.El Sello FAIRTRADE está presente en 21 países de todo el mundo y es coordinado internacionalmente por Fairtrade Labelling Organization (FLO).El distintivo certifica productos,no productores u organizaciones,y garantiza que han sido elaborados acorde con los criterios del Comercio Justo y que contribuyen al desarrollo de productores y trabajadores desfavorecidos.Este distintivo certifica actualmente sobre todo productos de alimentación,comenzando recientemente a certificar productos como es el caso de balones de fútbol o el algodón.
- Para otros artículos como es el caso de la artesanía, la aplicación de un distintivo es más compleja.Que un artículo no lleve el sello FAIRTRADE no significa automáticamente que no haya sido haya elaborado bajo los criterios generales del Comercio Justo.En este caso,sin embargo,el punto de venta certificado puede ser un criterio de garantía para el consumidor:
- IFAT (ASOCIACIÓN INTERNACIONAL DE COMERCIO JUSTO) concede una marca que identifica organizaciones de Comercio Justo y garantiza la implementación de estárdares en lo que se refiere a condiciones de trabajo,sueldos,trabajo infantil y medio ambiente.No se trata de una etiqueta para productos,sino organizaciones.Hay más de 150 en todo el mundo que han obtenido esta marca.Dispone de un sistema de monitoreo de tres fases:autoevaluación,revisión mutua y verificación externa.
- “Justo Aquí” es un distintivo concedido por la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CEJC)en España.Garantiza que las organizaciones que lo muestran cumplen los principios de Comercio Justo y que pertenecen a la CECJ.